Wer in der Eisdiele oder beim Döner-Mann eine größere Portion bekommen will, sollte freundlich sein. Oder ein Trinkgeld schon im Voraus geben. Eine Studie der Universität Innsbruck hat ergeben, dass ein Lob oder das Klingeln der Münzen im Trinkgeld-Kasten mit deutlich mehr Essen belohnt wird. Demnach bringt ein Kompliment 10 Prozent mehr Eis oder Kebab. Trinkgeld sorgt für 17 Prozent mehr Essen – rechnet man das gegebene Geld heraus, bleiben immerhin noch 7 Prozent. Insgesamt haben die Forscher 100 Eis-Portionen und 800 Döner-Taschen ausgewertet.
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