In diesem Fall würde ich persönlich ein Depot auf dem Namen des Kindes eröffnen. Das ist für mich die sauberste Lösung. Finanztip bietet zu dem Thema eine Podcastfolge, ein Video auf Youtube und bestimmt auch irgendwo einen Artikel.
Da ich mein Geld auch gerne nach Quelle oder Verwendungszweck sortiert habe, bespare ich zwei unterschiedliche ETFs auf den gleichen Index in einem Depot.