Ein Haus zu kaufen, ist auch in einer Beziehung etwas, was gemeinsam viel Spaß macht. Ich würde da nicht alleine vorrennen. Deine Partnerin hat bestimmt auch Ihre Vorstellung.
Ich mache mal eine ganz grobe Gegenrechnung auf. Ihr spart noch 5 Jahre 1500€ im Monat. Das bedeutet Euer EK ist dann bei ca. 130.000 €. Ggf. etwas mehr, weil sie ja auch noch sparen kann.
Ihr habt dann zusammen 6.000 netto. 40% für Wohnen ergibt 2.400€ im Monat. Ganz grob 800€ für Heizung, Instandhaltung usw. abgezogen ergibt eine monatliche mögliche Rate von 1.600€.
Damit könntet ihr ein Darlehen von knapp 350.000€ über 30 Jahre bei 3,5% Zinsen bis zur Rente tilgen. Mit Eurem Eigenkapital hättet ihr dann ein Gesamtbudget von 480.000 € inkl. Kaufnebenkosten.
Das wäre mir persönlich immer noch etwas eng, aber ich glaube das kann man hinkriegen. Insbesondere sehe ich hier noch ein Zinsänderungsrisiko, dem man vllt. noch mit einer etwas höheren Tilgung gegenwirken könnte.