Günstiges schmackhaftes essen?
Presiwertes essen, ohne viel verzicht, schnelles einfache gute küche, die richtige kochtechnik spart auch kosten.
anlass dieses threads war Tomarcy
Fangen wir doch gerne eine Ecke für Kochtechniken u.a.
Kochen mit weniger energie kann man z.b. in dem man wasser mit kartoffeln nudeln oder gemüse nur kurz aufkocht in einem Topf mit Deckel (am besten in einem schnellkochtopf) nach erreichen des siedepunktes des wassers, die herdplatte ausschalten und die zutaten ledelgich gar ziehn lassen, es dauert geg. etwas länger bis es gar ist wie wenn man durchgehnd energie zuführt, aber es spart an dieser stelle energie ein.
Der nächste tipp an Kochtechnik betrifft den Backofen, gerade kleinere Haushalte benötigen einen solch großen gar raum selten bis nie.
Die lösung: gar kein Backofen in die küche einbauen sondern mit einem Airfryer bzw. heisluft fritöse kochen, kleinrer garraum = weniger energie, zudem diese geräte deutlich günstiger zu erwerben sind, es gibt sie bereits ab 30€ für richtig coole rezepte von der pizza über aufläufe bis hin zu backrezepten findet man alles auch für diese teile.
nun seit ihr gefragt viel spaß 
